商品説明
合わせ料理のアクセント仕上げに！
チリ産の早摘みオリーブPICUAL種を100％使用した単一品種タイプのエキストラヴァージンオリーブオイル。
収穫から搾油まで3時間以内に行うことで抜群の鮮度を保った商品を提供。酸度0.2％以下を規格化。栽培から充填まですべてを自社で行うトレーサビリティ100％の高品質オイル。
トマトやリンゴを思わせる爽やかな風味の中でキリっとした力強い辛味が広がります。
炒め料理やオイスター料理、野菜などの和え物にもおススメ！
ぜひ、合わせ料理のアクセント仕上げに！
【Flos Olei】（フロスオレイ）
「Flos Olei」は世界中のオリーブオイル生産会社とそのエキストラヴァージンオリーブオイルを編集者のマルコ・オレッジアとローラ・マリネッリがコーディネートした専門家のテイスター・パネルが
絶対的な厳しい基準に基づいて選んだ国際的なオリーブオイルのガイドです。
ALONSOは2021「THE FRONTIER FARM 部門（ベスト開拓精神オリーブオイル生産者賞）」2022「BEST EXTRA VIRGIN OIL部門（ベストクオリティ生産量賞）」にてBEST20入りしました。
【受賞歴】
内容量:229g
ALONSO（アロンソ）とは？
・ALONSO（アロンソ）とは・・・
ALONSO（アロンソ）はスペイン出身のアロンソ氏によって作られたオリーブオイルです。アロンソ氏はチリの第VIの州が地中海と非常に似た気候を持っていることに着目し、プレミアムなオイル作りをスタートさせました。
・ALONSO（アロンソ）のこだわり
①農園…自社で栽培した7品種のオリーブを使用
②収穫…すべてアーリーハーベスト（早摘み）
③鮮度…オリーブオイルの命である鮮度を最大限に活かすため、3時間以内で搾油
④品質…国際基準を大きくクリアする酸度0.2％以下を規格化
おススメの使い方
合わせ料理のアクセント仕上げに！
アクアパッツァにも
サーモンのソテーにも
商品情報
<原材料>
食用オリーブ油
<栄養成分>
大さじ一杯（14g）当たり:熱量126kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g
