実はラティーナは商品だけではなく、原料も扱っています。
この春より、ラティーナの原料を使用した商品を取り扱うことになりました。
お手頃価格ですので、ぜひ、この機会にお試しください！　

アマゾンから少し奥地へ入ると、コカ（コカインの原料）の畑が広がっており、政府はバナナやコーヒーへの転作を奨励していました。しかし、農家は作物が買い叩かれると嫌がって転作には後ろ向きでした。
そこで鈴木さんは「売れる作物」としてビタミンC豊富のカムカムに注目し、コカを栽培するよりも収穫期間が早くなり、より収穫量が上がるようにと苗木を配り、栽培方法を指導し、カムカム栽培を普及することにしました。
そして、次には収穫後にカムカムを売っても農家の収益になるように加工、輸出のプロジェクトも始めることで市場を作ろうとしました。
実はそれまでにも国や国連、NGOの団体などが色々な作物を栽培するプロジェクトを推進してきたのですが、結局は農民が儲からず失敗していたことを踏まえて、鈴木さんは栽培ものの収穫が始まる頃までに加工や輸出を実現しようと始動したのです。
次回はペルー現地ならではの鈴木さんの苦労をご紹介します。